為進(jìn)一步規(guī)范我區(qū)白酒小作坊和散裝白酒的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理，嚴(yán)厲打擊在白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中使用非食品原料勾調(diào)白酒，超范圍、超限量使用食品添加劑等違法違規(guī)行為，確保白酒質(zhì)量安全，按照《遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于開(kāi)展酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治的通知》的要求，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2018年1月-3月期間開(kāi)展白酒小作坊和散裝白酒專項(xiàng)整治行動(dòng)，全面排查酒類生產(chǎn)、銷售以及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，督促落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，確保雙區(qū)百姓度過(guò)一個(gè)安樂(lè)祥和的中國(guó)年。

區(qū)市監(jiān)局對(duì)轄區(qū)酒類生產(chǎn)加工小作坊、相關(guān)經(jīng)營(yíng)者及餐飲服務(wù)提供者，開(kāi)展普查登記，建立健全監(jiān)管檔案，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，清除監(jiān)管“死角”。同時(shí)，指導(dǎo)酒類生產(chǎn)加工小作坊、相關(guān)經(jīng)營(yíng)者及餐飲服務(wù)提供者開(kāi)展自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改。

結(jié)合春節(jié)期間酒類市場(chǎng)供需旺盛特點(diǎn)，集中力量對(duì)酒類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，檢查時(shí)不能保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的，立即整改。存在違法違規(guī)行為的，立案查處。嚴(yán)厲打擊制假售假黑窩點(diǎn)以及未取得食品生產(chǎn)許可證或未按許可范圍生產(chǎn)酒類產(chǎn)品的行為。對(duì)發(fā)現(xiàn)違法行為要立案調(diào)查，依法處置，涉嫌犯罪的移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任，確保不發(fā)生區(qū)域性食品安全問(wèn)題。