2023年6月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）將于2023年12月1日起實(shí)施。《辦法》規(guī)定，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知?！吧r燈”自2023年12月1日起禁用，意味著肉類、果蔬、水產(chǎn)等生鮮類產(chǎn)品將褪下“美顏濾鏡”，憑實(shí)力吸引顧客。

11月28日，市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)雙臺(tái)子區(qū)域內(nèi)使用“生鮮燈”情況開(kāi)展專項(xiàng)檢查，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)法規(guī)要求，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

據(jù)悉，自《辦法》發(fā)布起，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者開(kāi)展了宣傳和培訓(xùn)工作，學(xué)習(xí)有關(guān)照明設(shè)施的判定標(biāo)準(zhǔn)和處罰規(guī)定。及時(shí)下發(fā)《關(guān)于銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品禁止使用“生鮮燈”的通告》，并適時(shí)在全區(qū)部署開(kāi)展“生鮮燈”檢查和規(guī)范工作。嚴(yán)格監(jiān)督批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、專賣店等經(jīng)營(yíng)單位對(duì)照《辦法》自查整改，引導(dǎo)銷售者主動(dòng)更換符合要求的照明設(shè)施。

專項(xiàng)檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員到東風(fēng)市場(chǎng)和全都有百貨生鮮超市，檢查生鮮肉銷售區(qū)域頂部和冷藏柜的燈具均已更換為日光型照明燈具。更換后的燈光照射在肉類食物上的效果肉眼可見(jiàn)地真實(shí)，色澤自然。不遠(yuǎn)處的水果銷售區(qū)域同樣如此，執(zhí)法人員拿橙子、香蕉等水果對(duì)比發(fā)現(xiàn)，只要食品新鮮，在普通燈光照射下與自然光源下的色澤幾乎無(wú)差別。

通過(guò)檢查，經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)到改變農(nóng)產(chǎn)品的原本色澤，會(huì)影響消費(fèi)者的感官判斷，不能更好地為百姓提供更安全的生活需求，并承諾規(guī)范誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，還原食品“真本色”，讓更多市民明明白白消費(fèi)。

下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)法，對(duì)《辦法》施行后仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者，將交由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令整改，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬(wàn)元以下罰款。同時(shí)，提醒廣大消費(fèi)者，如在《辦法》施行后發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為的，可撥打12315投訴舉報(bào)。